Hoe maak je kip aan het spit? 0 1202

Hoe maak je kip aan het spit

Er zijn verschillende kip aan het spit recepten te vinden. Maar hoe maak je dit gerecht nu eigenlijk op de lekkerste manier klaar? Wanneer je eens echt iets lekkers op tafel wilt zetten, dan wil je natuurlijk het gerecht wel ook echt op de best mogelijke manier bereiden. Daarom vind je hier stap voor stap wat je moet doen. Op die manier kan je er dan zeker van zijn dat je je eters iets voorschotelt wat ze nooit eerder ergens anders hebben gekregen. Daarmee steel jij dan direct ook de show als gastheer.

Zorgen voor een goede spit

Het is in de eerste plaats natuurlijk zaak om de basis goed op orde te hebben. Een goede kip aan het spit betekent dus in de eerste plaats dat je een goede buitenkeuken moet hebben. Daar kan je dan een professionele spit bij kopen. Dit is ideaal om de kip op te braden op de lekkerste manier. Een lekkere single malt erbij en je bent compleet. Meer heb je natuurlijk niet nodig om te zorgen dat je een fijne avond hebt. Zorg dus eerst voor de goede buitenkeuken, pas dan kan je eraan gaan beginnen.

Een goede kip en verdere ingrediënten

Nu is het zaak om de kip aan het spit zelf te bereiden. Dat begint dan bij het kopen van een goede kip bij de slager. Daarnaast is het ook zaak om alle andere ingrediënten op orde te hebben. Zo heb je bijvoorbeeld veel kruiden nodig voor de voorbereiding van de kip. Denk aan komijn, koriander, kerrie, paprikapoeder en verschillende pepers. Al deze middelen gebruik je om de kip mee te marineren zodat deze alleen maar nog lekkerder van smaak wordt. Ook ga je op zoek naar lekkere groenten om te serveren, zoals asperges.

De barbecue op temperatuur brengen

Je pakt het bereiden van de kip aan het spit natuurlijk wel ook professioneel aan. Dat betekent dus bijvoorbeeld dat je tijdig moet beginnen met het voorverwarmen van de barbecue. Deze moet namelijk wel op de juiste temperatuur zijn vanaf het moment dat je de kip gaat braden. Het voorverwarmen voer je langzaam op tot 180 graden. Later verhoog je dit dan nog eens tot 220 graden wanneer de kip er al enige tijd boven hangt. Daarmee maak je het vel wat meer krokant. Dit is juist een kenmerk van de juiste bereiding van kip.

Optimaal de boter en sappen benutten

Het is zaak om de kip aan het spit goed op smaak te houden zolang als je ermee aan de slag bent. Daarom moet je regelmatig de boter en de sappen opnieuw opscheppen. Op die manier kan je dan zorgen dat de smaak lekker goed blijft. Ondertussen geniet je nog altijd van je whisky of je drambuie. Omdat dit wel enige tijd kan duren, kan je er namelijk best wel even eentje inschenken voor jezelf. Schep nog eens wat van de sappen over de kip en laat deze optimaal verder draaien aan het spit.

Het opdienen en opeten

Het leukste komt natuurlijk aan het eind. De bereidingstijd moet je omrekenen naar zo’n anderhalf uur per halve kilo. Wanneer dus de kip aan het spit voldoende lang hebt verwarmd, dan is het tijd om deze te gaan opdienen. Het is wel heel fijn om lekker te genieten van de volle smaak van de kip die je hebt verzorgd door goed op de sappen te letten. Schenk er nog een drankje bij in om er echt zeker van te zijn dat je optimaal kan genieten van de mogelijkheden. Op die manier heb je een echte topavond.

Previous ArticleNext Article

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Tips voor de zoektocht naar een nieuwe E bike 0 38

Tips voor de zoektocht naar een nieuwe E bike

Niets is zo fijn als een middagje fietsen door ons prachtige land. Zeker wanneer het mooi weer is, en je onderweg een lekker ijsje kunt eten. Door de populariteit van de e bike is fietsen een enorm geliefd tijdverdrijf geworden voor veel mensen. Deze elektrische fiets zorgt er namelijk voor dat je zelf niet zoveel kracht hoeft te zetten, waardoor je langere fietsroutes kunt fietsen. Maar het vinden van een elektrische fiets kan nog weleens ingewikkeld zijn. Want hoe weet je nou welke fiets het beste bij jou past? Om je een beetje op weg te helpen, lees je in dit artikel alles over het vinden van de perfecte e bike voor jou.

Maak een lijstje

Iedere fiets is anders, en dat geldt ook voor elektrische fietsen. Het is daarom van groot belang dat je zelf goed weet waar je naar op zoek bent. Een lijstje met checkpunten kan je hierbij helpen. Welke accessoires wil je bijvoorbeeld op je fiets hebben zitten, of wil je zelf aan je fiets kunnen toevoegen? En vergeet ook vooral niet te bedenken hoelang de motor van jouw e bike minimaal mee moet kunnen gaan. Ben je van plan langere afstanden te fietsen, of maak je vooral gebruik van je nieuwe fiets voor woon-werk verkeer? Al deze informatie kan belangrijk zijn tijdens het uitzoeken van de nieuwe fiets.

Lees de reviews online

Met de populariteit van het internet ben je tegenwoordig niet meer afhankelijk van de ervaringen van jouw vrienden. Je kunt gemakkelijk zien hoe vele andere mensen denken over een bepaald fietsmerk. Om het jezelf gemakkelijker te maken is het slim om specifiek te zoeken naar één bepaald fietsmerk. Zoek bijvoorbeeld op ‘Review Amslod‘ om snel te zien hoe tevreden mensen zijn over deze specifieke e bikes. Vergeet ook vooral niet specifiek te zoeken naar mensen die hun fiets op dezelfde manier zullen gebruiken als jij. Door online reviews te lezen kun je een beeld vormen in je hoofd, én kun je erachter komen wat je wel en vooral ook niet wilt bij jouw nieuwe elektrische fiets.

Maak een proefritje

Maar je wilt je keuze natuurlijk niet helemaal laten bepalen door de Amslod fiets ervaringen van andere mensen. Integendeel zelfs, jij wilt je eigen mening vormen. En er is geen betere manier om je mening te vormen, dan door het maken van een proefritje. Tijdens deze korte proefrit is het belangrijk dat je zoveel mogelijk informatie over de fiets weet te verzamelen. Probeer daarom zoveel mogelijk kleine handelingen uit. Denk bijvoorbeeld aan de rem, de lampen en het schakelen naar verschillende snelheidsstanden. Een goed proefritje zal je alleen maar enthousiaster maken over je nieuwe aankoop, en je al plannen doen maken voor een volgend fietsritje door de bossen van Nederland.

Wat je nodig zal hebben voor jouw feesten deze zomer 0 93

Wat je nodig zal hebben voor jouw feesten deze zomer

Door het warme weer krijgt iedereen weer zin om bij elkaar te komen (al wel coronaproof, natuurlijk). Waarschijnlijk staat je agenda al volgeboekt met etentjes, tripjes naar het park of avonden doorbrengen op het strand. Goede (huis)feestjes horen natuurlijk ook in dit rijtje! Hier zijn een aantal tips die nog meer plezier zullen brengen op jouw feestjes deze zomer.

Tip 1: Games en karaoke

In de avonden blijft het nog lang zon, maar ook wanneer de zon verdwijnt achter de wolken wil je het feestje bruisend houden. Vergeet dus niet om een karaoke set te huren of wat bordspellen of gamestations klaar te zetten! Hierdoor breng je niet alleen mensen bij elkaar, maar zorg je ook voor leuke herinneringen. Misschien heb je nog een Wii, PlayStation of een Xbox thuis liggen en heb je nog wat games in je kast. Of je kan online nieuwe spellen kopen door middel van een Xbox giftcard. Een karaoke set is ook leuk voor mensen die niet zo behendig zijn in spellen, maar wel graag de buren willen wakker maken met lawaai. Vals zingen is ook zingen! Plezier is zeker gegarandeerd met beide opties.

Tip 2: Een grote voorraad aan drank en voedsel

Natuurlijk is het ook zeer belangrijk om je alle kasten van je huis vol te proppen met voedsel en drank. Vraag aan je vrienden of ze grote, zware bierkratten kunnen meenemen en dan zorg jij voor de kleinere versnaperingen, zoals chips, snoep en koek. Je kan natuurlijk ook zelf wat kleine dingen alvast voorbereiden, zoals cocktails of kleine hapjes (loempia’s, frikandellen of kroketten). Misschien dat je gasten ook zelf dingen kunnen meenemen! Zorg er wel in ieder geval ervoor dat je genoeg drank hebt (en ook een gevarieerd aanbod). Alcohol is zeker lekker, maar het is niet altijd dorstlessend (en goedkoop). Check even of alle kranen in je huis werken, want water is altijd een goed alternatief na een paar flesjes bier.

Tip 3: Oorverdovende muziek waar je buren commentaar op zullen leveren

Wat is een feestje zonder muziek? Afhankelijk van de mensen die op je feest aanwezig zullen zijn, maak een aantal goede playlists met nummers van verschillende genres. Je kan ook een playlist maken op Spotify of Apple Music waar alle gasten zelf nummers aan kunnen toevoegen. Mocht je een gebrek aan tijd hebben, dan kan je natuurlijk ook de playlists van de streaming services zelf gebruiken en die klaarzetten voor de DJ. Verzoeknummers zullen er altijd wel zijn, maar dan heb je in ieder geval achtergrondmuziek klaar staan!

Daarnaast is het ook handig om goede speakers te hebben die ervoor zorgen dat alle gasten, maar ook jouw buren kunnen meegenieten van de muziek. Waarschuw je buren wel even als je dit gaan doen door een briefje in de brievenbus te gooien. Je wilt natuurlijk niet dat je feest eindigt door de politie die voor je deur staat, omdat je  buren een klacht rondom geluidsoverlast hebben ingediend. 

Meest populaire berichten